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又是一年端午節，獨自走在異鄉的街道上，南方的暑氣如同黏稠的熱浪，層層疊疊地裹住周身。如果是在家鄉，此時此刻，空氣中應該飄著粽葉的香，融進日漸升騰的暑氣，呼吸之間便有了點點清明。就在那個小小的灣里，幾乎每家每戶都要包粽子、掛艾葉，鮮艷又精美的紙葫蘆，一串串地掛起，那是入目難忘的記憶。異鄉，沒有粽香的牽引，超市冷柜里擺放著真空包裝的粽子，被我隨手拿起的那一刻，在空氣中劃出一道清冷的氣息，粽葉亦清新，但終是沒有母親手中包裹的那抹香。 那抹青碧的色彩，從時光深處悠悠浮現。記憶中，每年的端午前夕，母親總會早早準備好食材。院子里的兩個大盆盛滿清水，晶瑩的江米、新鮮的粽葉浸泡其中，在陽光的照耀下，閃爍著光芒，透著自然的清新氣息。母親坐在院子里的小馬扎上，神情專注又溫柔。我坐在小板凳上，看著母親細長的手指靈巧地穿梭在粽葉與糯米之間，動作嫻熟流暢。她像個藝術家，粽葉在她掌心一折，就成了一個碧綠的小船，接著往里面填上糯米、塞進紅棗，稍做整理后用馬蓮一道道纏緊，那些散亂的粽葉和江米轉瞬間變成一個個結實飽滿的粽子，棱是棱，角是角，個個顯得精氣神十足。 母親的動作行云流水，讓我看得入迷，十分崇拜。也正因為如此，母親不光要在自己家里包，還要樂此不疲地幫著親朋好友家包粽子。母親的性子溫和，臉上總帶著笑，所以，周邊的鄰居都喜歡到我家來坐坐。幾個阿姨、嬸娘圍坐在一起，說說笑笑間，幾大盆的江米就見了底。我們幾個孩子就在一邊玩，圍在一起編五彩繩，看誰編得好看，誰的花樣多，更漂亮些。五彩繩要在五月初一的早上戴，初五那天再扔掉，寓意著扔掉了晦氣和不吉利，這一年便都是順順利利的了。這些記憶此時再“翻看”真是別有感觸。童年看著大人圍坐在一起包粽子的情景，再也看不見了。鄰居們都搬進了樓房，有些已隨著子女搬離了灣里，記憶便只能封存了。 工作后，幾乎很少有機會在家過端午節，母親依然會在端午節包很多粽子，我們回家時，她忙不迭地從冰箱里拿出她早為孩子們留出的粽子，她一直記得我們小時有多么愛吃粽子。看到母親年紀漸漸大了，我多次勸她不必再費神自己包粽子。想吃粽子，超市里隨時買，各種口味的也都有，母親卻道，外面賣的總歸不如自己包的好吃。當時覺得費時費力，現在終于懂得，那也是母親情感的寄托，她也在那一個個包粽子的瞬間，回想著曾經的時光。 超市的打折促銷廣播打破了我的回憶。低頭看看我手中的粽子，棱角分明，大小一致，那是流水線上精心設計的產品，標簽上印著“家鄉味道”，可我知道，有些味道是機器永遠復制不了的；有些味道，只有在自家的灶臺上慢慢熬煮，在親人的手心里細細包裹，才能擁有靈魂，才能滲進時光里，成為永遠溫暖的端午記憶。 端午的味道，從來不是粽葉與糯米的簡單相遇，這是母親留給我的味道，是記憶深處永不飄散的溫馨。我對端午的記憶永遠屬于母親，在歲月的長河里，永遠散發著淡淡的清香，溫暖著我。 |
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